Σε συνεργασία με τη GBR Consulting διεξάγεται κάθε χρόνο η ετήσια έρευνα της ΕΞΑΑΑ, μια έρευνα ιδιαίτερα σημαντική για τα ξενοδοχεία της Αθήνας, καθώς αποτελεί «πιλότο» των δράσεων και των διεκδικήσεων της Ένωσης. Αποτελεί δε τη μόνη έρευνα του είδους που διενεργείται σε ετήσια βάση από φορέα, με συνέπεια, σοβαρότητα και με ερωτηματολόγια προσαρμοσμένα στις συνθήκες, τις τάσεις της αγοράς και την επικαιρότητα της κάθε χρονιάς.
Στα ερωτηματολόγια απαντούν κάθε χρόνο τους καλοκαιρινούς μήνες τουλάχιστον 1500 επισκέπτες της πόλης μας, ένοικοι ξενοδοχείων – μελών της Ένωσης όλων των κατηγοριών σε κέντρο, παραλιακή ζώνη και λοιπούς δήμους.
Η έρευνα της ΕΞΑΑΑ, διεξάγεται με την συνεργασία σπουδαστών και τελειόφοιτων τουριστικών σχολών, δημόσιων και ιδιωτικών καθώς στόχος είναι να ενισχυθεί η σύνδεση μεταξύ Τουριστικής Εκπαίδευσης και ξενοδοχειακής αγοράς και η ενδυνάμωση της σχέσης των νέων με τον Ξενοδοχειακό κλάδο, με τους επισκέπτες και με τα αθηναϊκά Ξενοδοχεία.
